Ice Cream Ceres
80 Menit
Bahan
125 ml susu full cream cair
200 ml whipping cream cair
100 gr dark cooking chocolate
1 sdm cokelat bubuk
2 sachet susu kental manis
Ceres Meises Festive
Peralatan
Mixer
Sendok
scoop es krim
Toples
Langkah-Langkah pembuatan
1. Panaskan susu dengan api kecil, masukkan cokelat yang sudah dicincang kecil-kecil lalu aduk sampai mencair dan rata, matikan api.
2. Masukkan 2 sachet susu kental manis, aduk rata.
3. Tunggu suhu ruang, kemudian mixer whipping cream cair sampai mengembang.
4. Campur bahan yang sudah dimasak tadi menggunakan whisker.
5. Masukkan dalam wadah, dinginkan ke dalam kulkas semalaman.
6. Ambil beberapa scoop es krim dalam gelas, lalu taburkan Ceres Meises Festive dan es krim siap disajikan.
